top of page
Kristianstad
1 June 2024
Food, Music
& Passion
12.00-18.00
Free Entrance
19.00-23.00
Entrance 350 SEK
Skåne Food & Kids Fun
On stage
Jill Johnson
19.00-23.00
Entrance 350 SEK
Sat, 01 JunKristianstad - Tivoliparken01 Jun 2024, 18:00 – 23:00Kristianstad - Tivoliparken, Tivolibadsgatan, 291 32 Kristianstad, Sweden01 Jun 2024, 18:00 – 23:00Kristianstad - Tivoliparken, Tivolibadsgatan, 291 32 Kristianstad, SwedenJill Johnson will be visiting Tivoliparken and Skåne's Food Festival! Welcome to a lovely concert with sweet Scanian flavors with admission from 19.00 for an entertaining summer evening where food, music and passion are in focus. Limited number of tickets to Jill Johnson SEK 275 with the coupon code Sångfågel.
Sat, 01 JunKristianstad - Tivoli Park01 Jun 2024, 12:00 – 23:00Kristianstad - Tivoli Park, Tivolibadsgatan, 291 32 Kristianstad, Sweden
Jill Johnson is a fantastic artist - it is a great pleasure to present her on the Tivoli Park stage.
As a trained sommelier and as the Skåne native she is, it feels right to have her as main artist for Skåne's Food Festival 2024!
Niclas Fjellström, Skånes Matfestival
Artist of the Year - Jill Johnson
Meny Smakgatan Skåne Gourmet
Bondens Allätare
⋙ Friterad griskindskrocket med chimichurimajo
⋙ Sparrissallad med lagrad skånsk granaost, Sparris från Östergård i Vinslöv
⋙ Taco med kryddig kyckling, myntayoghurt, syrad kål
⋙ Rostad potatissallad med Mojo Rojo, Salami från Per i Viken
⋙ Rabarberpaj från Röda Längan
Bondens Vegetariska (Laktos & Glutenfri)
⋙ Friterad Broccoli med chimichurimajo
⋙ Sparrissallad med lagrad skånsk granaost, Sparris från Östergård i Vinslöv
⋙ Rostad potatissallad med Mojo Rojo, yoghurtbollar från Nablus, Rostade solrosfrön
⋙ Taco med kryddig portobellosvamp från Saxtorp, myntayoghurt, syrad kål
⋙ Rabarberpaj från Röda Längan
EXPERIENCE
What Happens at Skåne's Food Festival?
To attend some activities at Skåne's Food Festival do you need to buy tickets in advance. This applies to the fantastic stage performance in the evening with Jill Johnson and, of course, if you want to try Smakgatan.
However, entering the festival grounds during the day to purchase and sample tasty products from our exhibitors is FREE. Of course, we also have children's activities during the day session - we welcome all ages!
Program Skånes Matfestival 2024
Dagspasset 12.00 - 17.00 Fri Entré
12.00 ⋙ Skånes Matfestival Öppnar Grindarna med Start för Barnaktiviteter, Smakgatan Skåne Gourmet & Utställarna
Tivoliscenen
12.30 ⋙ Invigning Skånes Matfestival 2024
Skånes landshövding Anneli Hulthén invigningstalar på Skånes Matfestivals 10-årsjubileum.
13.00-13.45 ⋙ Cmak med Anja Allvin
Anja Allvin, tidigare deltagare i Sveriges Mästerkock, lagar något ur hennes prisbelönta kokbok och bjuder åhörarna på smakprov samt berättar om sin resa.
13.45-14.30 ⋙ Min Skånska Matkasse
Sandra Palmqvist, kock och recept redaktör på Aller Media, fyller en matkasse med tema här-närodlat och pratar om innehåll samt ger goda råd och tips.
14.30-15.15 ⋙ Paneldebatt Skåne
Frågorna "Hur bibehåller vi och förstärker den nationella positionen - Skåne, Sveriges kornbod?" & "Hur blir Skåne en destination för mat och dryck av högsta klass såväl regionalt som internationellt?" modereras av Pehr Palm (Kristianstad Kommun) tillsammans med panelisterna Carlos Rojas Carvajal (Livsmedelsstrateg Länsstyrelsen Skåne), Robert Nilsson (VD Maryhill Estate), Camilla Palm (Kommunalråd Kristianstad Kommun), Viktoria Olsson (Gastronomiprogrammet Högskolan Kristianstad) & Hannes van Lunteren (Head Krinova Food)
15.15-16.00 ⋙ Den Skånska Vinproduktionen
Skånskt vin - ett samtal om den skånska vinproduktionen tillsammans med sommelier och producent Karl Sjöström från Fruktstereo samt Ivö Vingård.
Kvällspasset 18.00 - 23.00 Entré 350:-
18.00 ⋙ Skånes Matfestival Öppnar Grindarna med Start för Konsertkväll, Smakgatan Skåne Gourmet & Utställarna
18.00-20.30 ⋙ Jonathan Nyberg
Jonathan Nyberg - Norra Skånes nya favoritartist och vinnaren av P4 Kristianstads "P4 Nästa" sjunger och spelar sin countrymusik vid Smaktältet!
21.00 ⋙ Jill Johnson
Den fantastiska scenartisten Jill Johnson kör en full konsert i Tivoliparken och Skånes Matfestival och det blir en härlig början på avrundningen av Skånes Matfestival.
The food festival and the environment
Food-related workshops
Food and drinks on stage
Barnaktiviteter Skånes Matfestival 12.00-17.00
⋙ Måla din favoritgrönsak. Teckningarna hängs upp under dagen i barntältet och blir till en växande konstutställning.
⋙ Popcorn i kruka - plantera popcorn i fiberkruka, ta med hem, vattna och få sommarens coolaste popcorngräs!
⋙ Tanketrädet - take på Yoko Onos önsketräd med tema MAT och FRAMTID
⋙ LRF visar Potatisens väg från jord till bord. De kommer att visa olika stadier i sitt växtsätt, olika sorter och vad man kan använda dem till, produkter som tas fram till människor och djur.
⋙ LRF kommer också ha ett material från bonden i skolan med frågesport, potatistryck med vattenfärg. Värdet av potatisen kommer på ett pedagogiskt sätt visas för barn och vuxna - en aktivitet för alla åldrar!
- Sat, 01 JunKristianstad - Tivoliparken01 Jun 2024, 18:00 – 23:00Kristianstad - Tivoliparken, Tivolibadsgatan, 291 32 Kristianstad, SwedenJill Johnson will be visiting Tivoliparken and Skåne's Food Festival! Welcome to a lovely concert with sweet Scanian flavors with admission from 19.00 for an entertaining summer evening where food, music and passion are in focus. Limited number of tickets to Jill Johnson SEK 275 with the coupon code Sångfågel.
- Sat, 01 JunKristianstad - Tivoli Park01 Jun 2024, 12:00 – 23:00Kristianstad - Tivoli Park, Tivolibadsgatan, 291 32 Kristianstad, SwedenTry the local Scanian flavors served on the Scania Food Festival's Smakgata!
Get a glimpse of Skåne's Food Festival
